Taglia l'avocado a metà, privalo del nocciolo centrale e con l'aiuto di un cucchiaio togli la polpa morbida centrale dall buccia rigida.
Schiaccia la polpa con una forchetta fino a ridurla in una poltiglia cremosa.
Schiaccia la polpa con una forchetta fino a ridurla in una poltiglia cremosa.
Monda aglio e cipolla, tritali finemente, poi aggiungili alla crema di avocado.
Taglia i pomodori a piccoli dadini e aggiungili al composto.
Aggiungi un po' di succo di lime o di limone per non far annerire l'avocado.
Aggiungi un po' di succo di lime o di limone per non far annerire l'avocado.
Poco prima di servire aggiungi cumino in polvere, sale e pepe a piacere.
avocado, spilla in sacchetti di plastica termosaldati
info e realizzazione: letizia.del@katamail.com
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avocado, pin in plastic bags thermofused.
info & fulfilment: letizia.del@katamail.com
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